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NuBarrel ™

El mejor modelo para pequeñas y grandes vinificaciones

Su uso es mucho más económico

Los barriles de roble duran pocos años, los barriles de hormigón NuBarrel duran décadas... La aritmética es convincente: un barril de hormigón NuBarrel™ contiene cuatro veces más cantidad de vino que uno de roble. El coste inicial es algo superior, pero continuará produciendo vino mucho después que los barriles de roble.

Los barriles de hormigón NuBarrel™ requieren menos mano de obra para manejarlos y limpiarlos, y ocupan menos espacio!

Necesitan menos espacio en el suelo

Los barriles de hormigón NuBarrel™ ocupan un tercio de la superficie de su almacén porque se apilan y atornillan en parejas. De este modo se aumenta la eficiencia y se obtiene un tercio más de producto por metro cuadrado de espacio de almacén.

Esta configuración ha pasado rigurosas pruebas de agitación en el Centro de Pruebas Sísmicas de la Universidad de California en Berkeley.

El diseño estructural ayuda a mejorar la eficiencia y aumentar el producto.

Es más fácil de usar

Un barril de NuBarrel™ contiene cuatro veces la cantidad de vino que un barril de roble y, a pesar de ello, es mucho más fácil de limpiar que cuatro barriles de roble. Menos molestias, menos trabajo, menos agua...

Los barriles de hormigón NuBarrel™ solo se llenan una vez y se pueden llenar sin necesidad de mover el tanque. Lo mismo ocurre con la limpieza, el llenado y el vaciado. No es necesario mover el tanque de su sitio. Además, el proceso también requiere menos agua.

Realza la sensación en boca, para un mejor sabor

Bodegueros de todo el mundo han redescubierto la calidad superior del vino elaborado en hormigón.

El hormigón respira como el roble, proporciona una complejidad deliciosa al vino, realza la sensación en boca con un toque fresco de minerales y sin sabores añadidos que oculten el sabor a fruta. Todo ello potencia el sabor puro de la fruta, permitiendo que el vino manifieste su auténtico terroir y sepa más al lugar de donde proviene.

Además, la calidad del roble se degrada con el uso, mientras que el hormigón proporciona siempre el mejor sabor permitiendo producir diez veces más cantidad de vino que el roble.

Un control total del sabor a roble

De manera opcional, ofrecemos dos herramientas que permiten aportar un sabor a madera en el vino, en caso que el enólogo lo considere necesario. Una opción es el cilindro para alternativos de madera, y otra es el Porta duelas.

Sin grietas ni fugas, garantizado

Nuestros depósitos de hormigón para vino no sólo son estéticamente atractivos, sino que hasta nuestro hormigón es distinto. Empleamos un sistema único de capas de hormigón que hace que nuestros depósitos sean superiores en resistencia y también en durabilidad.

Por ello ofrecemos en el Nubarrel y en todos nuestros depósitos de hormigón una garantía de diez años contra grietas y fugas.

Modelos

NuBarrel ™

Dimensiones altura (cm): 
137.00
Peso pieza (kg)
1.300
Piezas Unidad
1
(€) Unitario
100 000,00 €
SONOMA

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