Dipòsits de formigó per a vi by SAS
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El futur el trobem en el nostre passat
Mirar cap al passat per millorar les tècniques d'avui dia és el que ha fet avançar la nostra empresa al llarg de 5 generacions. Les tradicions sempre han guiat les nostres decisions i és el que motiva aquesta nova línia de dipòsits de formigó per a vins. Dipòsits com els tradicionals d'argila a l'època dels romans, però simplement millors.
En SAS estem orgullosos de portar a Europa els dissenys de Sonoma Cast Stone, de la regió viticultora de Califòrnia.
Té curiositat? Deixi'ns que li expliquem amb més detall.
Casos d'èxit
"Estamos muy contentos con vuestros depósitos aquí en Oregón y han tenido mucho éxito en los dos últimos años."
"Estoy realmente impresionado por la densidad del color resultante del hormigón en comparación con la del acero inoxidable."
"He diseñado todo el edificio en torno a mis depósitos de Sonoma Cast Stone."
Mark Mazzoni, Onólogo, Zialena Winery
"El hormigón proporciona al vino el mismo peso y textura que la fermentación de barril, pero en lugar de darle sabor a barril, le da el sabor al terreno donde se ha cose
"La fermentación en depósitos de hormigón oval es un componente fundamental que aporta minerales a nuestro Sauvignon Blanc Matanzas Creek Helena Bench. Los min
"Invertimos casi todo nuestro capital en barriles todos los años.
"En viñedos DeLoach hemos probado el barril NuBarrel en las últimas cosechas y estamos impresionados con los resultados que aporta a nuestros vinos.
